Summer organic salad. Salata organica de vara

Am revenit cu o salata atat de gustoasa, usor de realizat si desigur, atat de sanatoasa incat pot afirma cu vehementa ca serile mele de vara, intr-un mod atat de simplu, s-au limpezit, cel putin cat dainuie prezenta indragitelor capsuni :)

De ce salata organica? Pentru ca nu implica produsele sintetice moderne precum: pesticide sau fertilizatori chimici. Si mai ales, pentru ca alimentele organice nu sunt prelucrate cu ajutorul solventilor industriali, iradiere sau aditivi alimentari chimici. 

Asadar, precum am mentionat si in alte randuri, va incurajez si va recomand tot ceea ce este simplu, genuin si elementar. Go organic! Este primitiv poate, pentru unii, dar este cel mai sanatos, nu provoaca adictii sau boli cronice precum produsele alimentare moderne. Ah, si v-am spus ca e delicios? 

E posibil ca la inceput, dupa multi ani de arome sintetice, sa nu agreati gustul natural, bunaoara experienta mea in urma cu un an. Insa, daca ramaneti deschisi si curiosi, pe parcurs veti surprinde miresme nemaiintalnite ori demult adormite.

Ce se vor amesteca in viata voastra devenind companioane nestinse. Deoarece in clipa intalnirii cu energia, cea adevarata si desavarsita precum a unui copil, admiratia starnita de aceasta are insusirea de a impresiona puternic.

Oamenii, din pacate, se amagesc si se aclimatizeaza cu stari aparent normale (oboseala dupa masa, melancolie etc.), cu tulburari digestive (gaze, arsuri la stomac, crampe, balonari, constipatie, hemoroizi, colita etc.) crezand ca e firesc ca o masa sa produca disconfort gastric.

Insa, permiteti-mi sa va spun, gazele, de pilda, sunt efecte ale combinarii gresite a alimentelor (despre combinarea alimentelor gasiti aici). Asadar, eu va fac cunostinta cu aceasta salata de vara si voua nu va ramane decat sa verificati. Vestesc ca inaintez o convingere unde va lipsi disconfortul.

INGREDIENTE:

- 1 avocado bio 

- 1 cana capsuni (din piata sau in cazul meu, din gradina buncii)

- 1 lingurita seminte de mac

- 1 lingurita ulei de cocos

- frunze de menta pentru ornat (optional)

Nota: avocado-ul e de dorit sa aiba consistenta moale. Pastrati-l langa un mar sau o banana pentru a grabi coacerea.

INSTRUCTIUNI:

Decojiti coaja avocado-ului, scoateti samburele si taiati felii.

Spalati capsunile si in functie de preferinta le taiati sau le lasati intregi. 

Adaugati uleiul de cocos, semintele de mac si serviti imediat.

Pofta buna!

Va doresc o saptamana minunata!

English recipe (click on the picture to enlarge)

Easter Raw Berries ice cream. Inghetata cruda de Pasti cu fructe de padure

In mod traditional odata cu Sarbatoarea Pascala se arata o ingramadire de retete care mai de care mai ademenitoare, seducatoare si imbietoare. Cu o prezenta foarte agreabila, nu-i asa? Insa, cat de indestulatoare si satisfacatoare sunt ele cu adevarat? Dupa o portie parca mai aspirati la una si cumva parca jinduiti si dupa a treia. Iar in cele mai multe situatii cantitatea este problema. Peste care urmeaza o dispozitie arida, intr-adevar neproductiva si disconfortanta, pentru ca ele secatuiesc energia.

Just, cele ispravite in bucataria personala sunt mai putin nocive decat cele din comert (nu contin coloranti, emulgatori, conservanti etc.), dar privind indeaproape compozitia acestora putem percepe ingrediente neonorabile precum: margarina (compus chimic foarte nociv); faina alba; iaurt; smantana; lapte pasteurizat (vezi aici adevarul despre produsele lactate si aici cele mai nocive ingrediente); frisca; oua, care laolalta formeaza o combinatie aspra si apasatoare organismului.

Asadar, dat fiind vremea minunata cu care ne-am intalnit si suntem binecuvantati de cateva saptamani, va recomand un desert racoritor, savuros, hranitor, dar mai ales sanatos. Si, desigur, el (desertul) nu stie de lapte pasteurizat, faina, oua sau coloranti artificiali. De asemenea, el se descrie ca fiind crud, usor si desfatator, ideal pentru zilele toride ce in curand vor perinda tinutul nostru. 

Cu prilejul Sfintei Sarbatori Pascale, eu va adresez cele mai deosebite urari. 

Fie ca acestea sa vina pline de zambete, armonie si pace sufleteasca.
HRISTOS A INVIAT!

INGREDIENTE:

- 1 cana caju (inmuiat inprealabil peste noapte)

- 2 linguri miere

- 1 cana apa

- 1 cana fructe de padure congelate

- 2 lingurite ulei de cocos

INSTRUCTIUNI:

Adaugati toate ingredientele in blender si mixati pana compozitia devine o crema pufoasa. Asezati crema intr-un inel culinar sau in forma dorita. Puneti la congelator pentru aproximativ 4 ore.

English recipe (click on the picture to enlarge)

Water part II. Apa partea a II-a

In speranta ca prima parte a articolului v-a inseninat ochii si v-a facut sa fiti mai atenti la etichete si la ce anume introduceti in corpul vostru, revin, in cea de-a doua parte cu alte stiri insemnate, dovedite stiintific, plus un documentar. 

Prezum ca despre felul in care iubirea influenteaza starea noastra de sanatate ati aflat sau macar socotiti cateva dintre efectele acesteia. Insa, despre faptul ca apa are sentimente semui stoluri de informatie anemice si limitate trecand pe la voi. Precum, marturiesc, au survenit si la mine odinioara.

Si, fara prea multe amanunte, este limpede ca esenta vietii este apa. Ea insufleteste omul, animalele si plantele. Corpul nostru este alcatuit in proportie 70% din apa. In interiorul craniului apa atinge un procentaj de 80% apa. 

Cercetatorii au descoperit ca prin expunerea apei in fata unor cuvinte si sentimente pozitive cum ar fi iubirea si recunostinta, acest lucru nu numai amplifica nivelul energetic al apei, dar insasi structura chimica a acesteia se modifica in sensul unei mai mari armonii. 

Cu cat sentimentele pozitive la care este expusa apa sunt mai elevate si mai nobile, cu atat mai frumoase si mai armonioase devin cristalele de apa atunci cand aceasta este inghetata. Dimpotriva, atunci cand apa este expusa unor emotii negative, cum ar fi ura, nivelul energetic al apei se reduce, iar in structura ei chimica intervin schimbari haotice, care o distorsioneaza.

Asadar, daca emotiile umane pot schimba structura apei, va puteti inchipui cu usurinta ce efecte produc ele asupra starii noastre de sanatate. Celulele corpului sunt alcatuite in cea mai mare parte din apa. Va puteti imagina impactul iubirii si al recunostinei asupra corpului nostru?

"In 1995, doctorul Emoto Masaru a fost primul care a reusit sa observe raspunsul apei la muzica. In laboratorul sau, apa a fost supusa mai multor genuri de muzica, iar dupa fiecare sesiune de auditii, aceasta a fost inghetata instantaneu.

Ceea ce a permis observarea sub microscop a cristalelor formate de apa in acest proces. Muzica precum cea a lui Bach, Mozart, Beethoven a format cristale frumoase, armonioase. Muzica precum heavy metal a format cristale urate si nedefinite.

Un alt experiment interesant facut de doctorul Masaru, a fost cel legat de paharele cu orez. Astfel, doctorul Masaru a luat 3 pahare in care a pus orez si peste care a turnat apa. Apoi timp de o luna, in fiecare zi, unui pahar i-a spus “multumesc, te iubesc”, altui pahar i-a spus “esti un idiot, te urasc”, iar pe al treilea l-a ignorat total. 

Dupa o luna, orezul din paharul caruia i s-a multumit, fermenta si dadea un miros placut. Orezul din paharul caruia i s-a vorbit urat se innegrise. Iar orezul din paharul ignorat mucegaise." (Sursa)

In acest sens este incontestabil faptul ca apa ne da o invatatura, ca indiferenta este cea mai zdrobitoare. Astfel ca, sentimentele si gandurile noastre influenteaza in mod direct pe cei din jurul nostru.

Tinand cont ca in corpul, respectiv creierul nostru, se afla un procent atat de mare de apa si ca planeta insasi contine 80% apa, "este logic sa gandim ca toate sentimentele si gandurile negative pe care le avem si pe care le proiectam asupra altora, ne afecteaza in primul rand pe noi si apa din noi." (Sursa)

"De asemenea, s-a observat ca apa structurata face legumele sa cresca mai repede si sa aibe mai multi nutrienti. Se foloseste cu 20% mai putina apa fara ingrasamant la plante. La fel de important s-a observat ca apa poate fi folosita pe post de combustibil, cercetatorii chinezi inventand un motor care functioneaza cu 80% motorina si 20% apa structurata. Acest motor polueaza mai putin si are un consum mult mai scazut."

Ce se desprinde in urma celor prezentate? Ca universul este interconectat, ne pune in relatie, ne uneste si deci, tot ceea ce facem influenteaza tot ceea ce exista in univers. Mai mult decat atat, fiecare cuvant al nostru este ca un strop de apa, un mediu al gandului, o sursa de informatii.

Inzestrati-va cu putina imaginatie, cugetati si "gustati" din viata naturala plina cu dragoste si recunostinta. Haideti sa cernem drumul catre schimbare pornind de la noi. Umplandu-ne de recunostinta si dragoste in fiecare dimineata la trezire si in fiecare seara la culcare.

Acestea fiind spuse, va invit la vizionarea unui documentar foarte bine nuantat, apropo de imprejurimea Sfintei Sarbatori de Pasti si apa sfintita. (Urmatoarele parti ale documentarului se afla in continuare pe pagina Youtube)

Si nu in ultimul rand, fie ca ma repet, nu uitati sa va hidratati bine, beti suficienta apa. Iar apa sa fie cat mai naturala posibil (precum am mentionat in prima parte a articolului). De asemenea, evitati sucurile din comert fie ele "naturale" sau carbogazoase. 

In plus, retineti ca apa ne mentine pielea si organele sanatoase, ea ne creste puterea sistemului imunitar. Si mai ales, nu uitati sa incercati sa va curatati de obiceiul de a consuma apa in timpul mesei sau imediat dupa. Acesta impiedica procesul natural al digestiei. 

In incheiere, iata un citat, sustin eu, concludent: apa, spune Paul Bragg, iti poate salva viata. Dar ti-o poate si distruge. 

Raw key lime

Iata-ne ajunsi la intalnirea promisa, cea dulce si racoritoare. Aceasta consta intr-un desert revigorant ideal pentru zilele vestitoare de primavara care, desi au sosit naprasnic, tare ne-au imbucurat. Am simtit razele duioase ale soarelui cum ne mangaie pielea si am putut adulmeca cu placere mirosul florilor.

Asadar, in onoarea primaverii si a naturii datatoare de viata, va prezint un desert traditional insa, desigur, el se arata in forma sanatoasa, cruda, fara oua, faina sau branza. Nota: de savurat in natura.

For english recipe scroll down

INGREDIENTE CRUSTA:

- 1/2 cana migdale (inmuiate in prealabil)

- 1/2 cana caju (inmuiat inprealabil)

- 1-2 linguri miere (in functie de gust)

- 1 lingurita ulei de cocos

- 1 lingura suc proaspat stors de lime

Adaugati toate ingredientele in blender si mixati. Compozitia trebuie sa fie lipicioasa perfecta pentru a putea fi asezata pe fundul unui inel de tort (ca un aluat). 

INGREDIENTE CREMA:

- 1 avocado mare

- 2 linguri suc proaspat stors de lime (cantitatea in functie de gust)

- 1 lingura miere

- 2 linguri coaja rasa (pentru ornat)

Taiati si decojiti fructul de avocado, adaugati-l impreuna cu mierea si sucul de lime in blender si mixati. Turnati crema peste crusta si puneti la congelator cel putin pentru 2 ore. Pentru ornat dati pe razatoare lime-ul. Enjoy!

English recipe (click on the picture to enlarge)

Va doresc o duminica placuta si o saptamana minunata!

Mind power, respiration and energy. Energie, respiratie si puterea mintii

De curand am patruns, din nou, in arta respiratiei. Din nou, pentru ca desi am mentionat aici importanta sa totusi, au ramas anumite aspecte mai putin lamurite sau edificate care, reclama limpezire. Aspecte asupra carora nu ar trebui sa ne deplasam niciodata atentia. Asadar, in cele ce urmeaza sper sa gazdui oleaca de interes si un strop de entuziasm din partea voastra.

Insa, inainte aspir sa va starnesc atentia printr-un citat evidentiat atat de bine de catre Bhagaval Gita: "mintea actioneaza ca un dusman in cazul celor care nu o controleaza."

Va propun sa nu va pripiti la judecata, pentru ca acest citat are o invatatura esentiala. Mintea are o putere atata de mare incat daca este lasata de capul ei, necontrolata, o poate lua razna, clintind carma numai in sensul dorit de ea, asemenea unui tren fara mecanic scapat la vale. Mintea este un "nazdravan alunecos" care are o atentie de-a dreptul uscativa.

Navigand cu maiestrie si fara sens in mari tulbure de ganduri si fantezii mereu schimbatoare. Taoistii chinezi o numesc "maimuta jucausa", iar yoghinii indieni o compara cu un "cal salbatic" care refuza sa fie priponit. Astfel, nu e de mirare ca mintea sta la baza intregului proces al respiratiei, fiind o buna ocarmuitoare a energiei.

Deoarece, acolo unde colinda mintea, energia o urmeaza. De pilda, atunci cand o anumita parte a corpului este suferinda, puteti servi mintea pentru a atrage energia spre zona afectata, precum aceasta tehnica hawaiiana. De fapt voi sunteti singurii muncitori specializati in intretinerea si punerea in miscare a mintii voastre.

De voi depinde, nu de evenimentele exterioare sau de hazard. Da-ti-i instructiuni si spuneti-i unde doriti sa mearga. Mintea nu o poate lua razna decat daca nu ii spuneti ce sa faca. Nu trebuie curmata de intrebari, analize ori de "miscare". Retineti ca doar voi puteti conduce si supraveghea "motorul" (mintea) vehiculului vostru.

Asadar, in mod implicit, daca mintea este "absenta" in timpul exercitiilor de respiratie, energia nu e controlata de nimeni si hoinareste fara sens, pierzandu-se. Studii efectuate in China continentala confirma ca, atunci cand respiratia profunda este realizata cu mintea concentrata temeinic asupra unei parti a corpului, in acea parte se indica o sarcina electrica puternica si se incalzeste.

Maestrii taoisti numesc ochii, urechile, nasul, limba si corpul cei "Cinci Hoti" ai respiratiei si meditatiei. Deoarece acestia, solemn va "talharesc"/ sustrag atentia mentala necesara pentru a comanda respiratia si a controla energia. Or, adeptii trebuie sa invete sa-si "intemniteze" acesti Cinci Hoti la nivel intern, focalizandu-se asupra organelor si a centrilor energetici si, subliniez, nu asupra obiectelor exterioare.

Chiar daca la inceput pare anevoios si chiar daca mintea voastra are tendinta de a luneca in toate directiile, luati aminte ca ea se aseamana cu educarea unui copil - trebuie sa uzitati un amestec echilibrat de disciplina si rabdare pentru aceasta sarcina, in fiecare zi.

Iar cand veti incepe sa simtiti caldura la nivelul anumitor organe sau parti ale corpului si energia va furnica de-a lungul canalelor spinale, spre creier, inseamna ca ati inceput sa realizati uniunea mintii cu respiratia, spiritul si energia. In sfarsit, doar concentrandu-va atentia mentala, veti fi in stare sa va directionati energia spre orice organ, membru sau glanda atunci cand respirati.

In concluzie, cheia fundamentala a exercitiilor de respiratie si a controlului energiei este cel mai bine conturata prin armonia mintii.

Via internet

Va doresc control al mintii desavarsit si multa energie!

P.S. in weekend va astept la o intalnire dulce si racoritoare

Sursa acestui articol: D. Reid, TAO pentru sanatate, sex si longevitate, o abordare practica a caii stravechi.

Colon. Colonul

In urma atator postari despre o combinare corecta a alimentelor e necesar si impetuos sa mentionez prezenta colonului. Pentru ca el, dintre toate organele vitale din corp, este cel care sufera cel mai mult de pe urma obiceiurilor alimentare moderne.

Sarmanul colon, in zilele noastre, a devenit un fel de groapa de gunoi, care lancezeste precum o gramada de gunoi necolectata in decadenta. Astfel, straturile de substante lipicioase care se depun si care otravesc fluxul sangvin si-au vestit aparitia.

De-a lungul anilor, din alimentele daunatoare consumate in combinatii incorecte, in pliurile colonului se acumuleaza reziduuri toxice, amestecate cu mucus. De pilda, colonul unui american de rand din ziua de azi contine aproximativ 2,5 kg de carne rosie cangrena, digerata pe jumatate.

Potrivit lui V. Earl Irons, atunci cand mancarea nesanatoasa sau daunatoare organismului ajunge in stomac, stomacul transmite imediat impulsuri organului ce produce mucus, avertizandu-l: "pune-te pe treaba, dusmanul e pe drum!"

Prin urmare, mucusul incepe sa fie produs imediat, astfel incat colonul sa fie bine gresat/ uns. De ce e nevoie de acest proces? Deoarece colonul, pentru a proteja organismul sa nu absoarba nici o parte din otrava (alimente toxice, daunatoare) trebuie sa fie pregatit si captusit cu un strat de mucus.

Sistemul digestiv si organele interne reactioneaza prin crearea de mucus. Insa, problemele purced atunci cand exista o supraincarcare de mucus, o intarire a primului strat de mucus. Asa, fiecare strat ulterior favorizeaza cantitatea de mucus, continuand sa se propage. De pilda, consumul de bere, respectiv de lapte, creeaza gramezi de mucus. (Sursa)

Daca acest lucru (ingerarea alimentelor daunatoare si in combinatii nepotrivite) s-ar intampla o data sau de doua ori pe luna, mucusul, dupa ce este intrebuintat, s-ar dezintegra si ar fi eliminat incet din colon, fara a dauna organismului.

Dar sa fim leali, cate persoane se ocupa de acest templu numit corp, cate persoane se ingrijesc de bunastarea lor? Si mai ales, cate persoane investesc prudenta in alegerea produselor ingurgitate? Putine, din pacate. Cel mai dezolant e faptul ca marea majoritate a persoanelor "se trezesc" cand uneori e prea tarziu, cand sanatatea e precara.

Si atunci, se infiripa o intrebare, de ce oamenii asteapta " o palma" pentru a se trezi? 

Priviti imaginea de mai jos (cele trei exemple de colon modern tipic) si luati aminte, pentru ca sunt sanse de 95% sa urmariti o reprezentare a propriului colon. Precum sustine Irons, "singurul loc in care mai poti vedea un colon sanatos in ziua de astazi este cartea de anatomie!" (stanga sus - colon sanatos)

Via internet

In mod natural, ceea ce intra pe o parte trebuie sa iasa pe alta parte, in cele din urma. Numai ca, asemenea celor trei exemple - radiografii reale realizate pe colonul unor persoane aparent sanatoase - in urma reziduurilor toxice din alimente, se formeaza acele rasuciri din imagine, intorsaturi si materii fecale blocate. 

Aceasta materie poate putrezi in interior timp de ani si ani de zile, provocand boli sau chiar moarte. Incontestabil, vinovatul in cazul bolilor cronice si degenerative este toxemia. Iar apoi singuri, prin autointoxicare, va supuneti la pedeapsa cu moartea.

De retinut:

• Scaunele iregulare si rare; constipatia pot fi semne clare ale unui colon defectuos.
• Daca aveti un colon sanatos, ar trebui sa aveti intre 1 si 3 scaune pe zi de obicei la putin timp dupa o masa.
• Puteti ajuta osteneala colonului prin o alimentatie sanatoasa, bogata in alimente crude. Pentru a indeparta deseurile acumulate puteti incerca hidroterapia de colon sau clismele.

Cateva povatuiri si indemnuri:

1. Optati pentru alimentele bogate in fibre (cruditati - fructe, legume - cereale, fructe uscate, nuci etc.)
2. Ocoliti alimentele procesate (faina alba, produsele de patiserie, zaharul alb, carnea, lactatele, sucurile, bauturile carbogazoase, alcoolul, tutunul)
3. Introduceti activitatea fizica in rutina voastra zilnica. Exercitiile fizice previn “molesirea” si slabirea muschilor abdominali. Miscarea aduce sange plin de oxigen catre intestine, sange care da sanatate si vitalitate celulelor. 

Sursa articolului: D. Reid - TAO pentru sanatate, sex si longevitate; Viata verde viu

Outstanding breakfast. Mic dejun remarcabil

Acest mic dejun este hranitor, delicios dar mai ales, prin aportul numeroaselor proprietati, este remarcabil. Si mai mult decat atat, la dezvelirea mirodeniilor sale, intrezaresc infiriparea unui cognomen, unui supranume care, trebuie sa admitem, ii vine perfect - superfood breakfast.

Numai inainte de a divulga alchimia acestui remarcabil mic dejun, pretind putintica rabdare si atentie din partea voastra, deoarece urmeaza o desfataciune bogata intretinuta, nici mai mult nici mai putin, decat de vedeta acestei prestatii. Faceti cunostinta cu Chlorella, alga minune.

Va strecor o informatie, de cand m-am intalnit cu aceasta prietenoasa alga, diminetile, respectiv zilele mele sunt tot mai dinamice si mai strasnice.

Si fara a ma intinde mai mult cu acest preambul, va prezint informatii, beneficii si motive pentru a integra alga minune in dieta voastra.

Asadar, Chlorella este o micro-alga cunoscuta ca un puternic superaliment. Este una dintre cele cateva specii comestibile de alge. Este plina de clorofila. Contine toate vitaminele B, vitamina C, vitamina E, beta-caroteni, aminoacizi, magneziu, fier, minerale, carbohidrati, fitonutrienti si o cantitate mai mare de proteine (50%) decat carnea.

De sa o adaugam in dieta noastra?

Principalele utilizari ale acestei minunate alge sunt detoxifierea si curatarea organismului. De asemenea, s-a constatat, potrivit unui studiu rus, ca elimina metalele grele din organism. De obicei, metalele grele sunt foarte greu de indepartat din tesuturi.

Uzual metalele grele se regasesc in mediul nostru si in alimente, precum pestele. De pilda, daca lucrati in industrie, daca aveti plombe din mercur in dintii vostri, daca ati primit vaccinari sau daca ati fost expusi la radiatii, aveti metale grele in organism. 

Paul Fassa, intr-un studiu Japonez, a constatat ca toate celulele canceroase contin mercur. In plus, toxicitatea cu metale grele a fost asociata cu boli mentale cum ar fi dementa si Alzheimer.

Beneficii suplimentare

Chlorella curata sangele si optimizeaza oxigenul din sange. Corecteaza starea de acidoza, unde cele mai multe boli se dezvolta, alcalinizand organismul. De asemenea, Chlorella reduce hipertensiunea arteriala si imbunatateste sistemul imunitar.

Chlorella a fost dovedit a fi eficace pentru:

• Hormoni de echilibrare

• Tratamentul ulcerelor

• Echilibrarea sistemului digestiv (de imbunatatire a digestiei, alinarea constipatiei)

• Cresterea numarului de celule albe din sange (ajuta la infectii)

• Reduce sau elimina mirosurile corpului

• Echilibreaza tensiunea arteriala, colesterolul, glicemia (combate/ previne bolile cardiovasculare, diabet, obezitate)

• Reduce aparitia de atacuri de astm si alergii

• Trateaza oboseala

• Protejeaza sistemul nervos si creierul

• sprijina eliminarea multor tipuri de poluanti, de la metale grele la mucegaiuri

• Stimuleaza cresterea tesutului, vindecarea si repararea acestuia

• Detoxifiaza de radiatii nocive, protejeaza organele

Cum sa o adaugam in dieta?

Puteti gasi Chlorella sub forma de pastile sau sub forma de pudra, numai buna de adaugat in smoothie-uri. Insa, pudra fara niciun fel de agenti de legare sau aditivi, este cea mai indicata Asadar, cautati o sursa pura de Chlorella. Metodele de productie sarace pot duce la un produs contaminat si exista unii producatori care folosesc caldura ridicata pentru procesare, care distruge multe dintre beneficiile sale.

Potrivit lui Michelle Bosmier, din cauza incarcaturii toxice pe care o oamenii o poarta, uneori, atunci cand acestia incep sa integreze Chlorella in organismul lor, cred ca se confrunta cu efecte secundare. In realitate, ei se confrunta cu efectele detoxifierii. Curatarea toxinelor din organism va poate crea gaze, greata, crampe la stomac, diaree etc. Astfel, e bine sa luati Chlorella in weekend, cand sunteti acasa si treptat pana cand organismul se adapteaza. In cateva zile simptomele nu-si vor mai face simtita prezenta.

Foarte important, Chlorella contine o cantitate mare de vitamina K, asa ca ar putea interfera cu medicamentele anticoagulante. De asemenea, ea contine iod, asa ca daca sunteti alergici, evitati-o. Si nu in ultimul rand, Chlorella este cea mai puternica sursa naturala de clorofila disponibila. Clorofila este identica cu sangele uman. Din acest motiv si al celor prezentate anterior, aceasta alga este minunata pentru sanatatea noastra. Este disponibila in magazinul Miracolul Plantelor sau in magazinele online. Asa ca, aprovizionarea cu energie si bunastare! (Sursa)

Potrivit celor mai noi studii, Chlorella:

- reduce degradarea UV a pielii;

- scade dioxina si reduce concentratia imunoglobulinelor din laptele matern;

- are proprietati chelatorii puternice;

- este o luptatoare rezistenta a cancerului;

- ajuta la echilibrarea pH-ului organismului. (Sursa)

Acestea fiind spuse, va prezint remarcabilul meu mic dejun.

INGREDIENTE:

- 1/2 cana lapte de ovaz (lapte de migdale, orez, kamut etc.)

- 2 linguri fulgi de ovaz

- 1 banana

- 1 lingurita pudra de Chlorella

Optional:

- 1 lingura seminte de chia 

- 1 lingurita seminte de in

- 2 lingurite fructe de goji (mai multe despre aceste ingrediente gasiti aici)

INSTRUCTIUNI:

Puneti fulgii de ovaz la inmuiat in lapte fie de seara, fie cu o ora inainte de a manca. Nota: nu e bine sa mancati imediat cum va treziti, in acea ora libera profitati si faceti putina miscare.

Apoi adaugati laptele cu fulgii inmuiati in blender, impreuna cu o banana taiata bucatele, cu o lingurita de Chlorella si mixati, nu mai mult de 60 de secunde. Turnati intr-un castron si savurati.

Iar pentru un plus de energie, adaugati in castron ingredientele optionale si amestecati. Nota: acesta este un smoothie/ puree ideal si pentru post-antrenament.

English recipe (click on the picture to enlarge)